Vegetabilsk frø

Grøntsagsfrø: starten på din egen køkkenhave

Fra tomater til radiser: noget lækkert til ethvert sted

Såning: udendørs eller med foruddyrkning indendørs

Ofte stillede spørgsmål om grøntsagsfrø

• Hvornår skal man så grøntsagsfrø?
  Det afhænger af sorten. Grøntsager som radiser, salat og ærter kan sås direkte udendørs fra midten af foråret og frem. Varmeelskende sorter som tomater, peberfrugter og courgetter bør sås indendørs eller i et drivhus noget tidligere, så de kan udplantes efter den sidste frost i maj.
• Hvilke grøntsagsfrø egner sig til en altan eller en lille have?
  Kompakte, hurtigtvoksende sorter som radiser, bladsalat, basilikum og cherrytomater trives godt i en krukke eller en kasse. Spirer er også et godt valg, hvis du ikke har en have: Du kan endda dyrke dem på vindueskarmen.
• Hvad er forskellen på at så i drivhus og i friland?
  Såning indendørs eller i drivhus giver varmeelskende afgrøder et forspring: de kan allerede spire, mens det stadig er for koldt udenfor. Så snart risikoen for natfrost er forbi – normalt i midten af maj – kan de unge planter flyttes udendørs.
• Hvorfor vælge økologiske grøntsagsfrø?
  Økologiske grøntsagsfrø dyrkes uden kemiske plantebeskyttelsesmidler, hvilket er godt for jorden, jordlivet og alt andet, der vokser og lever i din køkkenhave.
• Hvordan opbevarer man grøntsagsfrø, man ikke bruger med det samme?
  Opbevar ubrugte frø på et tørt, mørkt og køligt sted, helst i den originale emballage. Det sikrer, at de bevarer deres spireevne så længe som muligt indtil næste såsæson.