Lyserød Ribsbusk - P15 - BIO

De fleste forestiller sig knaldrøde klaser, når de tænker på en ripsbusk. »Gloire de Sablons« er en undtagelse fra denne regel. Denne usædvanlige sort bærer halvgennemsigtige, lyserøde bær, der i sollyset næsten ligner små ædelstene. Alene af den grund vil du finde dig selv i at stirre på dem i et stykke tid. Men overraskelsen ligger ikke kun i farven. Smagen er mildere og sødere end hos mange røde ribs, hvilket gør dem lige så nemme at spise direkte fra busken, som de er at bruge i en dessert eller en sommerfrugtsalat. Gloire de Sablons er også en gammel fransk sort fra 1854, der stadig er populær den dag i dag på grund af sin smag og sit karakteristiske udseende.

En glemt klassiker

Nogle planter falder i unåde med tiden. Heldigvis er det ikke tilfældet med Gloire de Sablons. Faktisk genopdager flere og flere entusiaster denne gamle sort. Og det giver faktisk god mening. Mens mange røde ribs overvejende er syrlige, har denne lyserøde sort en langt mildere smag. Derfor forsvinder de første klaser ofte, mens man stadig passer haven. I Frankrig blev denne rødbær tidligere betragtet som en ægte dessertbær, fordi frugterne er så behageligt søde.

Et blikfang med det samme

Røde ribser fortjener en plads, hvor du kommer forbi dem regelmæssigt. Derfor leverer vi ikke denne økologiske busk som en lille plante, men i en P15-potte. Så får du en smukt formet busk lige fra starten, som straks skiller sig ud blandt andre frugtbuske. Det synes vi er særligt vigtigt for en sort, der ser så karakteristisk ud. På den måde kan du ikke kun nyde de første klaser hurtigere, men også straks drage fordel af en plante, der virkelig tilfører noget til din have.

Den slags plante, folk spørger om

Der er stor sandsynlighed for, at besøgende i første omgang vil tro, at bærrene endnu ikke er modne. Indtil du fortæller dem, at de faktisk skal skinne i den bløde lyserøde farve. Det efterfølges som regel af spørgsmålet om, hvorvidt de også smager godt. Den bedste måde at besvare det på er ganske enkelt ved at tilbyde dem en håndfuld. For nogle planter behøver ingen forklaring. De taler for sig selv – både hvad angår udseende og smag.